PROPOSAL
USAHA BUBUK KOPI GAYO ARABIKA
Nama:
LESTARI AKA S.I.P
DATA USAHA
Nama Usaha: Senug Coffe
Aamat :
No. Tlp :
Email :
PENDAHULUAN
A.
Latar Belakang
Aceh merupakan satu-satunya provinsi di Indonesia yang
identik dengan warung kopi, bisa dikatakan bahwa kopi sudah menjadi sebuah
identitas baru yang semakin menjamur di negeri tanoh rencong ini. Banyak sekali
usaha-usaha warung kopi dengan beragam jenis cita rasa maupun tampilannya
ditambah lagi dengan pemberian nama yang mengundang rasa penasaran konsumen
sehingga menarik minat mereka untuk mencicipinya. Untuk menciptakan rasa yang
unik dan memiliki inovasi maka sangat dibutuhkan biji/bubuk kopi yang
berkualitas dan untuk saat ini biji kopi yang menjadi favorite dari konsumen
adalah biji kopi yang berasal dari dataran tinggi Gayo yaitu biji kopi Arabika.
Saat ini saya sedang menjalankan usaha penjualan
biji/bubuk kopi Arabika Gayo, usaha ini sudah saya rintis sejak awal tahun 2017 dan sudah memiliki merk dagang sendiri
yaitu “Senug Kupi Gayo Arabika”.Usaha saya berjalan lancar hingga saat ini dan
sudah memiliki pelanggan yang bersedia menampung hasil olahan biji/bubuk kopi
yang saya jalankan Saat ini saya hanya menjalankan usaha tersebut dari rumah
dengan menggunakan fasilitas media sosial sebagai wadah untuk mempromosikan
usaha saya. Saya ingin usaha ini dikembangkan lebih besar agar dapat membuka
lapangan pekerjaan bagi mereka yang kurang beruntung dalam masalah ekonomi. Namun karena keterbatasan dana, saat ini saya masih menggunakan mesin pengolahan
biji kopi milik orang lain.
Usaha penjualan biji/bubuk kopi arabika ini memiliki
prospek yang sangat menjanjikan karena didukung oleh budaya masyarakat Aceh
yang sangat suka minum kopi. Selain itu, jika usaha ini berkembang lebih besar
maka dapat membuka lapangan pekerjaan bagi orang lain dan membantu perekonomian
masyarakat Aceh.
B. Manfaat/Tujuan Usaha
Usaha bubuk kopi gayo arabika ini cukup menjanjikan , karna keuntungan yang didapat cukup besar. Kami menawarkan dan memberikan kemudahan bagi pelanggan dengan
memberikan harga yang relative terjangkau dengan tetap menjaga kualitas produk. Dengan usaha ini diharapkan dapat memberikan
keuntungan.
Dengan melihat peluang ini, diharapkan usaha kami dapat berkembang dan Keuntungan dapat kami peroleh. Ini akan menjadi pembelajaran dalam
menjalankan bisnis yang lebih besar dan dapat menambah
penghasilan serta meningkatkan perekonomian masyarakat setempat dengan cara
membuka lapangan pekerjaan baru
C. Produk
Produk yang kami tawarkan dalam usaha ini
kepada konsumen adalah biji/bubuk kopi yang diproduksi dari kebun milik sendiri sehingga
menjamin kualitas biji kopi yang akan diolah
selain itu produk ini tidak menggunakan bahan campuran apapun sehingga
cita rasanya sangat alami dan khas kopi gayo.Untuk meningkatkan daya saing di
pasaran maka saya akan menawarkan produk bubuk kopi gayo arabika asli tanpa
campuran seperti jagung ataupun beras.
D. Rencana Usaha dan Pemasaran
Pengolahan
biji/bubuk kopi berada di kabupaten Aceh Tengah dan dekat dengan kebun kopi
agar limbah yang dihasilkan dari pengelupasan kopi basah dapat dimanfaatkan
sebagai pupuk. Pemilihan lokasi yang dekat dengan kebun kopi dapat
meminimalisir biaya produksi.
E. Sasaran Pembeli
Dalam
menjalankan usaha ini sasaran pembeli kami yaitu mencakup semua kalangan masyarakat, baik kalangan
kalangan menengah dan kalangan atas. Produk ini juga mengikuti trend pasar saat ini
dengan cara menggunakan kemasan produk yang menarik pembeli.
F. Strategi Pemasaran
Adapun strategi pemasaran yang dapat kami lakukan adalah:
1.
Dari mulut ke
mulut (Word of mounth)
Promosi ini merupakan promosi yang
paling sederhana dan tidak memerlukan banyak biaya untuk melakukan promosi ini.
Cukup dengan bercerita dengan teman-teman
dan keluarga untuk mempromosikan usaha kami sehingga secara
tidak langsung semua konsumen/masyarakat
akan mengetahui usaha kami.
2.
Memanfaatkan media sosial
Selain promosi dari mulut ke mulut,
maka promosi juga dapat dilakukan dengan menggunakan media sosial, seperti
dapat melalui facebook, instagram, twitter dan lain-lain. Kita juga
memanfaatkan jasa para selebgram dan artis lokal dalam mempromosikan produk
kami melalui akun media sosial mereka.Sehingga produk ini lebih di kenal oleh
semua kalangan baik tua maupun muda.
3.
Menjalin kerja sama
Agar memiliki pelanggan yang tetap
yang secara rutin menampung hasil produksi maka kami menjalin kerja sama dengan
beberapa warung kopi yang ada di provinsi Aceh.
G. Tenaga
Kerja
Kami
memerlukan sumber daya manusia yang ahli dan skill yang khusus seperti sarjana
dan lain-lain, akan tetapi yang diperlukan adalah orang yang mau bekerja secara
tekun / telaten, sabar, kerja keras dan tidak gengsi karena ini merupakan
pekerjaan remeh menurut pandangan masyarakat tertentu.
H. Harga
Harga
yang kami tawarkan bervariasi sesuai dengan kebutuhan pembeli. Bubuk kopi
dengan kemasan 250 gram kami jual dengan harga Rp. 35.000, kemasan 500 gram Rp.75.000
sedangkan kemasan 1Kg kita jual dengan harga Rp. 135.000.
I. Modal awal
|
NO
|
ITEM
|
JUMLAH/UNIT
|
BIAYA/UNIT
|
TOTAL
|
|
1
|
Bahan Baku (Kopi)
|
100 kg
|
80.000
|
8.000.000
|
|
2
|
Mesin Pengupas kopi segar
|
1 unit
|
2.500.000
|
2.500.000
|
|
3
|
Biaya Jasa Roasting
|
100 kg
|
20000
|
2.000.000
|
|
4
|
Mesin Penggiling bubuk Kopi
|
1 unit
|
1.800.000
|
1.800.000
|
|
5
|
Kemasan
|
160 lembar
|
5000
|
800.000
|
|
6
|
Mesin Kemasan
|
1 unit
|
900.000
|
900.000
|
|
7
|
Sewa Tempat
|
1 tahun
|
3.000.000
|
3000.000
|
|
JUMLAH
|
19.000.000
|
|||
J. Perkiraan Pendapatan
Perkiraan pendapatan kami ;
Penjualan per hari
3000 gram ( Jam Pelayanan Pukul 10.00 s/d 17.00 Senin s/d Minggu)
3000 gram x Rp. 135.000( diambil harga kemasan
per kg) =405.000 Rp./hari
Rp. 405.000 x 30hari=RP. 12.150.000/bulan
PERKIRAAAN PENDAPATAN PER BULAN:
Pendapatan per bulan = Rp.
12.150.000,-
Harga Pokok Penjualan = Rp.3.450.000,-
Laba Kotor = Rp. 8700.000,-
Biaya-biaya =
Rp. 2.625.000,-
Laba Bersih =
Rp, 6.075.000,-
PENUTUP
Demikianlah proposal bisnis ini kami buat. Semoga
proposal ini dapat diterima oleh Kementerian Koperasi dan UKM agar dapat
membantu dalam permohonan bantuan modal awal bagi usaha kami sebesar Rp.19.000.000,- . Dengan demikian ke depan bantuan ini akan dapat membuka lapangan kerja baru
dan mensejahterakan kehidupan masyarakat sekitar, serta juga dapat meningkatkan kecintaan masyarakat akan produk-produk
dalam negeri.
Hormat kami
Lestari AKA S.I.P
Komentar
Posting Komentar